パスタとトマトのサラダ以外に何作る??
山盛りのバジルをどうしようかな?と思ってた。夜中にチューボーですよでタイ料理の「鶏のバジル炒めご飯」っていうのを作ってました。(何年ぶりに観たんだろう?)
ん?!引き寄せの法則?笑
にんにくと唐辛子のみじん切りを炒めて、挽肉を入れる。挽肉を炒めたら、すばやく薄切りにした玉ねぎとざく切りにした赤ピーマンを入れて、お醤油を入れて、バジルを入れる。
目玉焼きとともに、ご飯にかけていただく。
私はこのお料理食べたことなかったけど、なかなかおいしくできました。ジェノバソースに飽きた人は作ってみてね。他にオススメのレシピあったら教えてね(^-^)/