またパンを

2008/02/14

またパンを
焼きました。
シンプルなロールパン。こればかりです。

ちょっとソファで横になっていたら・・・寝てしまってicon20二次発酵終了から一時間近く経っていました・・・。こうして、シンプルなパンをたくさん焼いてみると、オーブンのくせがよく分かりますね。下段に入れると、焦げ目がつかなくて、でも、底はちゃんと色づいてます。途中で入れ替えればいいんですが、温度が下がるような気がして私は嫌なのです。


バレンタインなので、両方の父に届けたいと思います。
二人とも、チョコあげても喜んでくれないの分かっているので。


Posted by Rei

この記事へのコメント
レシピありがとうございました！
早速やてみます(*^_^*)
いよいよなんですね～
大きいお腹でもうすぐというのに
パンやケーキ。。。
すごいです！お子さんたちもとっても良い子に成長されていくんでしょうね～
食育(*^_^*)
ママさんはお手本です
Posted by NAO at 2008年02月14日 21:14
パンを捏ねる機械を頂いたので、材料を入れて、一次発酵までは自動なんですよ。ぐっとパン作りが楽になりました。
私はあくまでもおうちで食べることしか考えていないので、見栄えは悪いしいつも同じレシピなのですよ。
Posted by bijoubijou at 2008年02月15日 23:44
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