水茄子

また今年も頂いた。ほんとおいしい。
普通の茄子のぬかづけはあんまり人気ない我家ですが、これは取り合い。大事に大事に頂きます。

ぬか漬け・・・研究会blogをサボっていたら・・・先週糠床が腐ってまして（笑）、これでまた再開できます。