おすすめつづき

Rei

2008年11月29日 21:25

おいしくてあったまる。
でも一瓶2100円。
外で遊んで帰ってきた子どもたちに作ってあげたら好評だけど・・・

一週間で飲み終わりそうなので
なんとか作れないものかと・・・



材料を見ると
ジンジャーエキス・砂糖・クエン酸 とありましたので

生姜(これで200g)とはちみつ(260gのビン)です。

生姜をがんばってする

なべでハチミツと煮る→生姜ジャムだね。

仕上げにレモン汁入れてみました。


お湯割りしてみたら、すごく生姜が強くて子どもにはきついかんじ。
でも
紅茶に入れたり、あとお肉焼くのにも入れてみましたがなかなかいい。


お料理にも使えるっていいじゃん。なかなかいい。
お水を入れていないから、日持ちすると思うんだけどど~かな。

ちなみにしょうが、この倍入ってて198円
ハチミツは半分使いました。