紅玉

手に入ったら今年は絶対作りたいと決めていた

タルト・タタン



フランスの田舎でホテルを経営するタタン姉妹が作ったといわれていますが


２００５年４月号の天然生活に載ってました。
ホテル・タタン直伝のタルト・タタン　のレシピ

バター２００ｇも使うのですよ。



写真撮り忘れちゃいました・・

雑誌にはこんな風に載っていたけど

私の作ったのはりんごが多すぎてもっと厚くなってしまいました。&焦げ目が少なかった・・・
でも、おいしくできて４人でぺろり（カロリー高っ）


今シーズン、もう一回作れるかな？