続き

玉ねぎ人参炒めます。先ほど作ったブラウンソースに入れます。
（ソースはずっと弱火で煮てます）


牛肉を切ります
（薄切り肉で作ってもいいです）


牛肉も炒めます。炒めたら、ソースの中に加え、炒めます。

あと、ジャガイモの皮を剥いて、ソースに加えます。