シフォンケーキ

Rei

2008年02月27日 10:56

今日は検診日。
11:30の予約で、時間があるので久しぶりにシフォンケーキを焼きました。
今日はきれいに膨らみました


メゾン・ド・フリュイさんの生地のような、チョコのマーブル風にしてみたいと思って、プレーン生地の1/3に湯せんで溶かしたチョコレートを混ぜてみました。うまくできるといいな。